【家庭馒头的做法步骤图，家庭馒头怎么做好吃】栩栩如生嘉年华

泗洪网

家庭馒头的做法                                                                  
温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）                                                                
加入面粉                                                                
加入糖，油，盐                                                                
揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）                                                                
盖上保鲜膜                                                                
蒸锅加入热水，面团隔水发酵                                                                
发酵至两陪大                                                                
手指插进去面团不反弹                                                                
桌面撒点面粉，取出面团，（面团发酵成棉絮状最好）揉至没有面粉                                                                
切成自己喜欢的形状，排好                                                                
切面应该是这样细腻的，没有孔，结实的！盖上盖子醒发20分钟。                                                                
冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！                                                                
切大了蒸的时间加5分钟                                                                
这个是切大了                                                          小贴士                  最简单的方法，每次都可以成功