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【锅贴馍的做法步骤图,锅贴馍怎么做好吃】原点的句号

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发表于 2020-6-2 11:08:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
锅贴馍的做法                                                                  
将面和成面团(要和的松一点,后面好擀成面饼)                                                                
将面团擀成面饼,不要太厚了,厚薄要均匀;用刀切块,不要太大,不然锅放不下                                                                
锅底加水,烧热,在碗中接凉水,面饼贴锅时粘碗中凉水可以贴住锅中,贴好之后,在撒点凉水在饼上,盖锅盖,注意锅内水不要烧干了;                                                                
两三分钟即可                                                          小贴士                  面饼要是擀厚了要多烧一会不要把水烧干了
也可在面饼上撒上芝麻,有芝麻的一面贴在锅上
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