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【玫瑰腐乳肉的做法步骤图,玫瑰腐乳肉怎么做好吃】Doris

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发表于 2020-12-9 13:36:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
玫瑰腐乳肉的做法                                                                  
在电饭锅中放入水,葱姜放入,将五花肉改刀放入其中,最后倒入少许的黄酒去腥。                                                  
差不多一小时后,将锅中的葱姜捞出,倒入腐乳汁两勺左右,放一块冰糖,调味好,腐乳汁里有盐分。然后继续炖上半小时左右。                                                  
炖好后将肉放入不粘锅锅中,倒入没过肉的汤汁,大火开始收汁,在最后时刻放入一小块冰糖亮色,如果不在意卖相就不用了。                                                  
要时刻关注,焦与不焦只在一秒之间。在锅里不断冒泡,而且汁水变的浓稠的时候,即可出锅啦~微甜香浓!                                                          小贴士                  做菜比较随意,不拘小节,所以没有准确的量,望见谅。
      一切随自己喜好调整。我只是做了我喜欢的上海老味道罢了。
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