【清蒸海鱼 青衣鱼的做法步骤图，怎么做好吃】xy

泗洪网

清蒸海鱼 青衣鱼的做法                                                                  
洗净，清理干净内脏，去除鱼鳃、鱼鳞，把内脏的黑色薄膜清洗干净                                                                
去除鱼鳍鱼尾                                                                
盘子底部铺上适量的葱丝和姜片放上鱼，鱼肚子里和鱼身上放些姜丝葱丝。准备一个小碗把料酒、盐、糖拌好后浇在鱼身上和肚子里，再浇上蒸鱼豉油后上锅蒸8-10分钟关火                                                                
把食用油加热冒烟后浇在蒸好的鱼上就可以吃了                                                          小贴士                  因为是给小朋友吃的所以做的比较淡，口感自行调味