厦门优秀社区

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 55|回复: 0

【苹果干的做法步骤图,苹果干怎么做好吃】soo-ling

[复制链接]
发表于 2020-11-23 11:31:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
苹果干的做法                                                                  
苹果去皮去心切块,不用太小,一个苹果可以分4/6块,我分了6块,比较易干。                怕发黄可以旁边放一盆盐水(适量盐就好)泡在水里,这样可以防止发黄。我是不介意发黄而且动作快点就好,所以没泡的。                                                                
上锅隔水大火蒸约10分钟,看到熟透就好,10-15分钟都可以,蒸太久苹果会化,不好成型。                                                                
拿出来摆好在晒物架上(或任意通气的器具)就开始晒啦。                                                                
这是晒了一天,表面有点干身颜色开始变深。                                                                
第二天翻身继续晒,第三天又翻身继续晒。                                                                
太阳好的话晒个四天就好了。                                                                
8个苹果就晒出这么多了,但特别好吃。                                                          小贴士                  1,最好在秋高气爽的时候有北方吹又有烈日晒。
2,有条件的话追着阳光晒,会更快晒好。我一般上班去放东边对着阳光,下午回来摆西北边去。
3,不嫌麻烦可以三蒸三晒,蒸第一次,晒两天,蒸第二次,晒一天,蒸第三次,晒至干身。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|厦门优秀社区 |网站地图

GMT+8, 2024-4-25 17:59 , Processed in 6.233300 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表